真空調理
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コーヒー豆もフルーツもボタンひとつで真空保存できます
使い方は食材を入れて指1本でボタンを押すだけ。わずか10秒で真空状態を作り出し、鮮度をキープできる「スマート真空タッパー」…
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真空低温調理器で究極のローストビーフを自作しよう
最近よく耳にする「低温調理」。焼く、煮る、蒸すに次ぐ第4の調理法として、注目を集めています。このブームはバーベキュー文化…
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なにこのジューシーさ！いつもの肉を変身させる「真空低温調理器」ってなに？
“真空低温調理”をご存知でしょうか。真空調理や低温調理ともいわれる、「焼く」「蒸す」「煮る」のいずれとも違う第四の調理法…
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