▲全ての薪が炭化した状態 4番まで投入し、しばらく待つと、全ての薪が炭化した状態になります。このようになったら、調理が開始できます。まだ炭化していない状態で調理、特に焼き物をすると、真っ黒い煤が食材について、美味しく焼けません。ちゃんと炭化させてから調理しましょう! 火力が足りないと思ったら、この上に1番を投入し、2番、3番とだんだん太い薪を投入していくことを繰り返せば火力調整可能です。